泡芙的全部作品

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    泡芙 

    #假如我有一家烘焙店#^o^第一次做泡芙~看到它们发起来还蛮好玩的~~里面的空洞发的蛮好 填了好多卡士达奶油!~

    2013-01-19

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    TheRed TheRed (海外,法国 )
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    泡芙 

    为了灭冰箱里剩着的淡奶油于了整了泡芙!看着它们在烤箱里发育良好的样子,做啥毁啥的阴霾瞬间散尽。 烘焙果然有治愈效果。 早安!#早餐•2015年1月27日#

    2015-01-27

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    敏-35 敏-35 (浙江,宁波)
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    泡芙 

    一口一个吃掉烦恼 #午餐•2014年11月15日#

    2014-11-15

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    Lottepanda饭饭 Lottepanda饭饭 (天津,南开区)
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    泡芙 

    很响滴马后炮,都快春节了还来个圣诞泡芙!纯粹是为了灭奶油。 早安!#早餐•2015年1月29日#

    2015-01-29

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    敏-35 敏-35 (浙江,宁波)
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    泡芙 

    #假如我有一家烘焙店#今天又做了抹茶味的^o^ 抹茶馅用的是红苗苗的抹茶红豆卡仕达蒸蛋糕见 http://www.xiachufang.com/recipe/1075463/ 很赞还很低脂快手!!! (另外上次没说就是泡芙的做法我是按...

    2013-01-22

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    TheRed TheRed (海外,法国 )
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    泡芙 

    来点泡芙才是下午茶呢…… #晚餐•2016年7月12日#

    2016-07-12

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    请叫我大小姐 请叫我大小姐 (河南,郑州)
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    泡芙 

    这一刻突然觉得好熟悉,像昨天今天同时在放映... 这是我做过的第一个甜点,11年回国,在我的烘焙小能手闺蜜的领导下完成的。 哎呀妈呀,那谁我都跟你两年没见啦,那谁谁,我们都数不清几年没见啦~~~~

    2014-03-24

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    泡芙 

    #烘焙新手缓步进阶中#再来一张><>< 列入还会做N次的菜谱列表!

    2012-10-15

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  • 泡芙

    泡芙 

    #烘焙新手缓步进阶中#好友说要吃哈斗,按这个方子做的~赶脚这样的造型更方便吃啊,不会像店里那种大个的,每次都要把奶油吃脸上( -з)

    2012-10-15

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  • 泡芙

    泡芙 

    卡士达酱填底,上层用蓝风车,复合口感好吃极了!

    2013-04-09

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    旖旖妞的实验室 旖旖妞的实验室 (上海,静安)
  • 泡芙

    泡芙 

    #Mei 的烘焙日志# ╮(╯▽╰)╭ 泡芙的味道没的说,不过雀巢奶油真的好难打发好么..

    2013-06-27

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    阿May又改名儿了 阿May又改名儿了 (四川,成都)
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    泡芙 

    冷藏后的卡仕达酱和打发到油水分离状的奶油混合成蛋奶沙司后再挤入泡芙,味道浓厚,但就是甜了点,少糖版的更适合我O(∩_∩)O~

    2013-07-07

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  • 泡芙

    泡芙 

    饭饭说糖粉是拯救一切劣质甜点的利器~那就用糖粉来拯救你们吧~拗造型拗的一波三折~是不是每一张美美的照片背后都有好笑的拍摄经历呢,不如建一个拍照幕后花絮菜谱好了…… #晚餐•2014年11月14日#

    2014-11-14

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    老辰儿 老辰儿 (北京,丰台)
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    泡芙 

    光基础泡芙就好好吃哦 不要说载配上巧克力酱啦 撒花!

    2013-01-24

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    草莓酱Michelle 草莓酱Michelle (上海)
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    泡芙 

    撒啥糖粉啊~!直接开搓!! #晚餐•2014年8月9日#

    2014-08-09

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    So-farrrrrrr-away So-farrrrrrr-away (北京,朝阳)
  • 泡芙

    泡芙 

    其实跟这个方子有区别,用的是小岛老师的泡芙方子,泡芙皮按照小岛老师书上的来,馅儿的话图省事只用了打发淡奶油。泡芙皮:牛奶和水各45g,糖是1/3小勺,盐少许,黄油37g(多美鲜),低筋面粉46g。之前两次按照川上老师的方子都没成功,估计原因...

    2013-08-03

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  • 泡芙

    泡芙 

    近照。还没填馅儿。

    2013-02-05

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  • 泡芙

    泡芙 

    再传一张!初次成功真是好激动(≧▽≦)#晚餐•2015年4月5日#

    2015-04-05

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