女人的日日番新的魅力就是这么简单——在家常的西红柿炒鸡蛋里加一点奶油,于是不经意间就流露出一种让人着迷的味道——与众不同。
用料
西红柿炒鸡蛋的做法
-
西红柿切块,鸡蛋磕入碗里,加少许盐打散
-
锅里倒油,油一定要热了之后,再倒入鸡蛋液,这样鸡蛋迅速凝固才香
-
将鸡蛋迅速炒散后,盛出备用
-
将西红柿切块倒入锅中,倒少许盐,用中小火慢慢翻炒
-
将西红柿炒成糊状,但是要留有些西红柿块的感觉,才有口感。这时把鸡蛋倒回锅里
-
加入番茄沙司增色提味,根据口味调入少许盐和糖
-
倒入淡奶油搅拌均匀即可
-
哈,再拌着意面吃,味道强透了。强烈推荐,用这个菜糊弄老外