西湖莼菜汤
和上次不同,这次用番茄汤打底真是失败的尝试,不过好在颜色搭配够美。
2013-09-07
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看了顶级厨师第一季中的菊花豆腐,就切了一个丢汤里了,口感较火腿和鸡丝顺滑,又不同于莼菜的脆滑
2013-08-02
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麦德龙的罐头莼菜 以慰籍惦记西湖的心 #午餐•2014年8月31日#
2014-08-31
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2014-04-27
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真的好喝
2018-06-17
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2013-04-19
莼菜和肉丝烧的时间都久了点,所以莼菜颜色变深了,肉丝老了。放了点香菜。生粉放的不多,所以不绸。可以放点火腿或榨菜,这次没准备这个材料。
2018-10-06
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出锅才知道原来饭店了不知道放了多少醋😳(不好意思说我一直以为莼菜本身很酸呢😊)
2017-02-18
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说是莼菜可以补充胶原蛋白,不知道是不是。
2014-07-22
莼菜,太湖的。火腿鲜肉笋丝。味之美,无可言表。
2013-02-24