糟春笋

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春笋有种种吃法,糟笋非常简单。

用料  

糟卤 (超市有卖)
春笋

糟春笋的做法  

  1. 春笋剥皮、切条后,放入淡盐水中煮,水开后再煮十几分钟后关火,沥水

  2. 沥水后的春笋放入容器里,倒入糟卤没过春笋,放入冰箱腌一天一晚后取出即可食

小贴士

用过的糟卤还可以继续腌鸡肉,叫糟鸡,很香。或者其他,也很好。
 

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该菜谱创建于 2011-03-10 23:03:36
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糟春笋的答疑

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