绿豆南瓜露

2 人做过这道菜
专门攻克“爱喝绿豆汤不爱吃绿豆”难题的消暑汤。

用料  

绿豆南瓜露的做法  

  1. 绿豆洗净,放入冷水锅里煮

  2. 开锅后,以小火多沸腾一会儿,绿豆皮就会浮上来,撇去浮上来的绿豆皮。当然,你要是喜欢吃绿豆皮,省去这一步好了,而且绿豆连皮吃,其实更有营养

  3. 撇去绿豆皮后,把去皮切块的南瓜放入

  4. 将南瓜煮软后关火

  5. 捞出南瓜和绿豆一起放入搅拌机中,打成泥,然后放回汤锅中拌均即可。南瓜很甜,就不需要再放糖了

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2011-03-10 22:03:23
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绿豆南瓜露的答疑

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