白灼黄螺

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#长大后我就成了你#这道菜很简单,配一点酱料就好吃的可以起飞~

用料  

黄螺

白灼黄螺的做法  

  1. 清洗黄螺,再泡一小时左右。

  2. 在锅中将水烧开,将黄螺焯一下即可。

小贴士

妈妈说黄螺可以不用放盐,吃的时候蘸以佐料就会很鲜美。我比较喜欢陈醋加糖加香菜的搭配(这也是我吃任何东西的百搭佐料……)酱油加黄椒也不错~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2013-05-11 20:05:12
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