【艾草青团】get👈 馅料用的是之前po过的陈皮红豆沙馅儿~( ̄∇ ̄) 方子的比例不错,问题在于坑爹的我村买不到新鲜艾草or靠谱的艾草粉😂 好不容易在韩国超市买到的艾草粉颜色也好深😂 羡慕大家苹果绿&油绿绿的团子嗷呜~(⌒▽⌒) ...
2018-04-14
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人生第一次做青团。 广东没有清明节吃青团的习俗,这次是特意为江苏籍的闺蜜做的,可把她感动坏了! 做了红豆沙馅儿和咸蛋黄肉松馅儿的,味道好极了! 这是还没蒸之前的样子,粉粉的绿色好可爱!😜 #晚餐•2017年4月4日##拌度温良,一场暧昧##...
2017-04-04
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第二次用了这个方子~出锅拿起来的时候破了好几个😂是我拿的方法不对 觉得青团还是软粘一点才对~ 顺便,今天是我家球球走了一年的日子 心里自动把她的最后一天和以往的所有记忆分隔开,从两个月前的某一天,突然就能谈笑自如地说起她了 时间啊真的是 不...
2017-04-08
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艾草繁盛的季节,多多地采摘回来,洗干净,在滚水中焯一下,攥成一个一个的团子用密封袋装起来,冻在冰箱中。想吃的时候,取出一个,做成想吃的点心,艾的味道跟新鲜的无二样。
2014-07-15
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快手点心——青团,只是这个艾草口味和王家沙的不一样嘛😳 喜欢吃皮,馅少些~😋 “恩欲报,怨欲忘;报怨短,报恩长。” 人的一生,要学会提起该提起的, 放下该放下的, 这一路才会是鲜花满径、阳光明媚。 不快乐的人,是因为把该提起的放下, 把...
2017-04-13
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拖延癌晚期 愣是拖过了清明才做了青团 不过一做又太贪心 分别做了豆沙和腊肉油焖笋的 馅儿多的都要溢出来 腊肉的太好吃 生生把我这个甜党逼的完全把常年得宠的豆沙撂在一边 咸党转换完毕 皮里没放糖 这是一贯的习惯 #晚餐•2015年4月8日#
2015-04-08
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