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香辣啤酒鸭（含泡椒）

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用料  

鸭腿
啤酒
泡椒、小米辣、蒜
郫县豆瓣酱、生抽、盐、冰糖
尖椒

香辣啤酒鸭（含泡椒）的做法  

  1. 鸭腿解冻，焯水捞出，切小块

    香辣啤酒鸭（含泡椒）的做法 步骤1

  2. 准备好食材

    香辣啤酒鸭（含泡椒）的做法 步骤2

  3. 起锅烧油，鸭肉煸一下

    香辣啤酒鸭（含泡椒）的做法 步骤3

  4. 放郫县豆瓣酱、泡椒、小米辣、蒜炒香

    香辣啤酒鸭（含泡椒）的做法 步骤4

  5. 炒匀炒香，锅边淋生抽爆香

    香辣啤酒鸭（含泡椒）的做法 步骤5

  6. 倒入啤酒

    香辣啤酒鸭（含泡椒）的做法 步骤6

  7. 加冰糖、少许盐，盖盖儿炖

    香辣啤酒鸭（含泡椒）的做法 步骤7

  8. 最后收汁前加入尖椒丝

    香辣啤酒鸭（含泡椒）的做法 步骤8

  9. 炒匀😍

    香辣啤酒鸭（含泡椒）的做法 步骤9

  10. 捞出🤤

    香辣啤酒鸭（含泡椒）的做法 步骤10

  11. 下饭下饭🍚🍚🍚

    香辣啤酒鸭（含泡椒）的做法 步骤11

  12. 🤤🤤太香了

    香辣啤酒鸭（含泡椒）的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2025-07-13 14:58:57
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