韭菜摊鸡蛋

Name: 韭菜摊鸡蛋
Ingredients: 3至4颗鸡蛋; 一小把韭菜; 盐

6.9 综合评分

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首先，这是一道很快很快的快手菜，从准备工作到完成成品也就十分钟，非常适合下班回家没时间也没精力做大餐的童鞋。其次，它很好下饭，咸香，金黄中点缀绿色，味道真的不错哦。

用料

1.韭菜切碎指的是切成很小的段即可，参考饺子馅的那种宽度。
2.蛋液翻面时不用苛求完美非要掂锅，可以用铲子协助翻面。自己吃饭嘛，卖相没那么重要。嘿嘿

随便看看

该菜谱发布于 2012-12-07 22:54:17

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