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凉菜
江西版凉拌黄瓜脆辣爽口
江西版凉拌黄瓜脆辣爽口
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Juudy
网上找到的凉拌黄瓜教程大同小异,很多都要拿热油泼干料,个人觉得这样拌出来不够脆,不够清爽。跟我的江西婆婆学了一招拌黄瓜,又辣又脆,根本停不下来,做法超级简单!
用料
黄瓜
2
大蒜🧄
适量
小米辣
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
一点点
江西版凉拌黄瓜脆辣爽口的做法
黄瓜切薄片,蒜切末,小米辣切碎
黄瓜里放蒜,小米辣,盐,抓拌一下,腌二十分钟
腌出来的水倒掉后,加生抽,一点点香油拌匀,就搞定啦!
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该菜谱发布于 2024-04-27 10:17:59
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