准备土豆和胡萝卜，洗干净。
把土豆和胡萝卜削皮。
切成一半，再切成丝。
煮一下，更软。
把萝卜土豆丝在盘子里晾一晾，冷却。
换个盆，把萝卜土豆丝放盆里，加面粉，加葱花，拿筷子搅和，加适量的水。
点火，不粘锅上加油，油热了就把萝卜土豆丝面用大勺子摊在不粘锅上。
底下呈金黄色后用硅胶铲翻面。
另一面底下成金黄色后，出锅，完成！
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