空气炸锅自制牛肉干

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非常喜欢吃牛肉干,自己做的更符合自己的口味,减脂小零食,追剧必备

用料  

牛肉 500克
适量
生抽 3勺
孜然粉 多放
料酒 1勺
辣椒粉 多放
葱姜蒜 适量
花椒,麻椒 适量
白芝麻 适量
食用油 1勺

空气炸锅自制牛肉干的做法  

  1. 牛肉洗干净,用厨房纸把水分吸干,不用泡水,顺着纹路切成长条,,把调料全部放进去,抓拌均匀,盖上保鲜膜腌制1小时以上(时间越长越入味)

    空气炸锅自制牛肉干的做法 步骤1
  2. 平整铺在空气炸锅里,调整180°-200°烤10分钟,翻面再烤10分钟,根据自家的空气炸锅脾气

    空气炸锅自制牛肉干的做法 步骤2
  3. 出锅晾凉再吃更有嚼劲,更好吃,喜欢吃辣的可以再撒点辣椒粉

    空气炸锅自制牛肉干的做法 步骤3
  4. 上边沾的麻椒烤焦了,牛肉麻麻辣辣很好吃

    空气炸锅自制牛肉干的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-12-28 12:53:45
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