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姜母鸭

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姜母鸭

用料  

姜 150克
鸭 500克
老酒 150毫升左右
冰糖 一小把
生抽 一勺
芝麻油 适量
盐 适量

姜母鸭的做法  

  1. 芝麻油盖过生姜小火炒到微黄，爆出香味

    姜母鸭的做法 步骤1

  2. 清洗好的鸭肉放进去炒香，再倒入所有材料，大火煮一会转小火，大概煮30-40分钟

    姜母鸭的做法 步骤2

  3. 煮一会翻动一下继续煮

    姜母鸭的做法 步骤3

  4. 最后大火收汁，能看到清澈的油出来就可以了

    姜母鸭的做法 步骤4

  5. 真的是满屋香，再配上一罐啤酒，简直就是美味佳肴😄

    姜母鸭的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-10-14 23:17:51
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