M𝙤𝙪𝙨𝙨𝙚 ༠°多重口感🍰伯爵红茶慕斯蛋糕
奶酪糊和淡奶油混合前过了一遍筛,口感很好,完美~
18天前
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25天前
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04-23
#掌握技能计划# 配方的份量不太对,饼底的量铺不了六寸,勉强铺了五寸,但是蛋糕糊又太多,最后加饼底做了一个五寸一个四寸。蛋糕糊有点稀,胶感重,不是慕斯口感
04-14
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倒最后一层太心急了,导致分层不好看qwq,不过还是非常美味!#早餐•2024年4月14日#
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04-13
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#下午茶•2024年3月23日#
03-23
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浓浓的茶香,除了吃着有点腻没别的缺点
03-10
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红茶慕斯
02-15
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02-12
家里人要蛋糕底,相对木糠底更清淡些,方子不甜,不建议减糖哦
02-07
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茶味偏重一丢丢有点微微苦因为做的8寸,所以翻倍了
02-05
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方子很不错,就是脱模的时候有点急了,吹风机没吹到位,有点瑕疵
01-28
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香味浓郁,很棒。用了七分糖刚刚好,个人口味来说奶酪和吉利丁的量可以再减一点。
01-23
女儿画的画
01-16
好吃
01-13
做红茶奶冻没有洗工具混入了一些奶油奶酪,茶味比较重,非常顺滑,好吃!
01-06
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