简单又好吃的家庭版扯面
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人做过这道菜
左岸的小厨房
面条有好多种，个人比较喜欢切面和扯面😋
每次在外面吃怎么吃都吃不够
既干净卫生又劲道🍜
还可以和家人享受扯面的乐趣😄
一道扯面可以衍生出很多种吃法
比如汤面、拌面、油泼面、油泼面等等
做早餐也很快的
可以前一晚最好面团
早上直接吃扯面超级赞
赶紧与我一起动手做起来吧
记得交作业哦😝😝
每次在外面吃怎么吃都吃不够
既干净卫生又劲道🍜
还可以和家人享受扯面的乐趣😄
一道扯面可以衍生出很多种吃法
比如汤面、拌面、油泼面、油泼面等等
做早餐也很快的
可以前一晚最好面团
早上直接吃扯面超级赞
赶紧与我一起动手做起来吧
记得交作业哦😝😝
用料
简单又好吃的家庭版扯面的做法
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将活面机放入温水和盐，搅拌均匀，用手活面也一样哦！
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然后在加入面粉即可，用活面功能搅拌均匀，我一般是20分钟！
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这是活好的面团哦，光滑柔软
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将面团分为两半擀出饼状，约1cm厚
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将擀好的面饼切成适量宽的面
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找一个容器底部，周围刷上食用油，摆放有序，放一层刷一层油，防止粘连。盖好保鲜膜放入冰箱冷藏约3小时.再拿出扯面口感更好，抻住两边，薄厚看个人喜好😄
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精致的汤面
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超赞的油泼面
