把鸡块切好之后,放入加了料酒和姜片的水里,焯一下,焯好水捞出洗干净。
锅内加入少许油,放入冰糖。(家里没有冰糖就可以用白糖代替)
锅内加入鸡块翻炒。
加入干辣椒,蒜,姜片到锅中。
锅内加入少许料酒,生抽,酱油,盐。
锅内加入水莫过鸡块。
炖十到十五分钟后,加入切好洗净的土豆块,一起炖。
收完汁之后就可以出锅啦~~(土豆炖的很软,我就喜欢吃软软的土豆👻)
上传你做的糯叽叽的土豆炖鸡块