芝士焗土豆泥
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人做过这道菜
锦李本鲤
用料
芝士焗土豆泥的做法
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土豆切片，煮熟蒸熟都行
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熏肠 小葱白切碎备用
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我喜欢这种熏烤类的，别有风味，可根据口味更改
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切块黄油，加入熏肠，葱末小火炒出香味
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煮熟的土豆片放进去用铲子压碎
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根据个人口味加入少许黑胡椒粉 盐。
没经验的少放点尝尝不够再加
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加少量牛奶调整一下口感，没经验的还是边尝边加，喜欢什么干稀口感自己调整。
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找个耐高温容器，炒好的土豆泥铺平撒一层芝士碎
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再铺平土豆泥，最后厚厚的芝士
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烤箱上层200度大概七八分钟，盯着点别糊了，表面微黄即可（空气炸锅也可）
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好吃
