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菠萝牛肉粒

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9692_jwt5的厨房  9692_jwt5

用料  

菠萝 四分之一个
牛肉 适量
黑胡椒 生抽 蚝油 糖 淀粉 食用油 适量

菠萝牛肉粒的做法  

  1. 菠萝切块

    菠萝牛肉粒的做法 步骤1

  2. 牛里脊或牛排化冻至室温

    菠萝牛肉粒的做法 步骤2

  3. 切方块

    菠萝牛肉粒的做法 步骤3

  4. 放一勺生抽、一勺蚝油、一勺黑胡椒、一点糖、一勺淀粉、一勺油抓匀，腌半小时

    菠萝牛肉粒的做法 步骤4

  5. 菠萝泡水里加一点盐

    菠萝牛肉粒的做法 步骤5

  6. 锅倒油，牛肉煎熟

    菠萝牛肉粒的做法 步骤6

  7. 菠萝倒入翻炒，放多一点黑胡椒，炒到菠萝出汁水

    菠萝牛肉粒的做法 步骤7

  8. 装盘开吃

    菠萝牛肉粒的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2023-03-19 18:16:36
1445 收藏
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菠萝牛肉粒的答疑

  • x3RgOng(下厨房)
    x3RgOng  2023-06-11  
    0 赞
    淀粉指的什么粉
    作者回复 2023-06-13  
    玉米淀粉土豆淀粉，就是做饭用的那种淀粉

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