草莓牛轧糖

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草莓酸酸的棉花糖甜甜的搭配起来就是酸酸甜甜好吃不腻,超简单可以说有手就行😂

用料  

草莓干 8~10个
草莓粉 15g
奶粉 20g
黄油(看棉花糖多不多) 28~30g
棉花糖 一包
坚果或开心果 25~30g
饼干 30g

草莓牛轧糖的做法  

  1. 奶粉和草莓粉混合均匀

    草莓牛轧糖的做法 步骤1
  2. 小火加热黄油

    草莓牛轧糖的做法 步骤2
  3. 倒入棉花糖,翻炒均匀 棉花糖融化完后加入草莓粉和奶粉

    草莓牛轧糖的做法 步骤3
  4. 然后倒入饼干,坚果,草莓干继续翻炒均匀(尽量让棉花糖包裹住它们)

    草莓牛轧糖的做法 步骤4
  5. 放入油纸压实然后放入冰箱差不多15分钟左右(只要硬一点就好了,这样好切不黏)

    草莓牛轧糖的做法 步骤5
  6. 最后按自己想要的大小切好就可以了

    草莓牛轧糖的做法 步骤6

小贴士

全程一定一定要小火!!

我用的棉花糖较少如果你们用的棉花糖是500g的话可以多加点坚果和草莓干(草莓干是关键,和棉花糖搭配起来就是酸酸甜甜巨好吃)只要让棉花糖裹住它们就可以了

棉花糖最好选原味

黄油切记不要放太多
 
该菜谱发布于 2023-02-03 17:03:59
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