产妇月子鲫鱼汤

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既然做了月子鲫鱼汤呢,大家都应该猜到了什么?这个鲫鱼汤呢,非常简单易学。特别适合产后饮用。

用料  

产妇月子鲫鱼汤的做法  

  1. 中小火把鲫鱼煎至两面金黄。然后捣碎。所以沾不沾锅无所谓。不要糊就可以了。炒制鱼肉松散,刚捣碎的鱼肉会显得有些湿粘就想肉馅儿一样。需要中火炒5~10分钟。煎鱼的时候呢,可以少放两片姜。不要放多。

    产妇月子鲫鱼汤的做法 步骤1
  2. 转大火。然后加入开水。开水下锅的时候,鱼汤基本上就白了。

    产妇月子鲫鱼汤的做法 步骤2
  3. 大火熬制五分钟,转中火继续熬至15分钟。捞出鱼骨肉渣,放入豆腐,继续熬制十分钟。

    产妇月子鲫鱼汤的做法 步骤3
  4. 一锅奶白色的。鲫鱼豆腐汤就好。产妇喝的话要盐一定要少放。因为韩服每天喝的汤量比较大,所以盐一定要少,尽量的少吃。

    产妇月子鲫鱼汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-01-16 23:51:05
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产妇月子鲫鱼汤的答疑

  • 下厨房用户_k62uf  2023-01-24  
    1
    按照你的方法成功把鱼汤烧成烤鱼了。是不是熬制时间都久了点
    作者回复 2023-02-09  
    熬了多久啊?是把鱼煎成烤鱼了,还是把鱼汤熬干了?

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