花开富贵（水果摆盘）
7.5
综合评分
6
人做过这道菜
丫丫wyyapl
水果可以随意替换，怎么好看怎么来。
用料
花开富贵（水果摆盘）的做法
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一整颗香菜清洗干净，根部剪掉，摆出花枝的样子。
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取一片奶酪片卷成甜筒的形状。
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再把香菜根部放进甜筒里。
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芒果切薄片。
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再竖着中间切开。
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先取最小片，由里向外一片一片错开叠加起来，形成一朵玫瑰花形。
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芒果花都做好后，分布摆放在盘子上。
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樱桃萝卜切薄圆片。
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小西红柿切个圆柱形，中间掏空。
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四片樱桃萝卜一片压一片的错开叠加，放在圆柱体上，再轻轻往下压一下。
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分别摆放在芒果之间空隙比较大的位置。
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小西红柿用刀十字切开，底部不要切断。
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用手轻轻掰开整理出花形。
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再分别摆放在外圈。
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最后放上蓝莓。
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一盘美美哒水果盘就做好了。
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拍照。
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开吃吧。
