意大利蔬菜汤

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之前分享了一款哈佛蔬菜汤,很开心获得了很多人的喜欢,这款意大利蔬菜汤同样是一款非常健康的冬日暖身汤,食材很丰富,味道特别美味,推荐大家做做看。

用料  

胡萝卜、洋葱、西芹、土豆、大蒜、油麦菜、番茄、鹰嘴豆(已煮熟)、毛豆

意大利蔬菜汤的做法  

  1. 胡萝卜、洋葱、西芹、土豆、番茄切丁

    意大利蔬菜汤的做法 步骤1
  2. 锅内放油放大蒜煸炒香,放洋葱、胡萝卜、西芹炒至略发软

    意大利蔬菜汤的做法 步骤2
  3. 放土豆、番茄翻炒,番茄尽量煮出汁

    意大利蔬菜汤的做法 步骤3
  4. 放鹰嘴豆、毛豆翻炒

    意大利蔬菜汤的做法 步骤4
  5. 加入没过食材的水,炖煮15min

    意大利蔬菜汤的做法 步骤5
  6. 放些叶菜,例如油麦菜,烫熟即可

    意大利蔬菜汤的做法 步骤6
  7. 香浓美味

    意大利蔬菜汤的做法 步骤7
  8. 放点藜麦,简单的晚餐

    意大利蔬菜汤的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-11-12 16:39:40
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意大利蔬菜汤的答疑

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