最最简单的‼️软灿灿的无油小饼【消耗剩米饭】
8.3
综合评分
8
人做过这道菜
幸福的面点师
这款小饼不但消耗了不爱吃的剩米饭，而且成品软灿灿，里面夹杂着米的颗粒感，口感丰富又美味，特别适合老人和小孩子吃。
用料
最最简单的‼️软灿灿的无油小饼【消耗剩米饭】的做法
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我家剩的大米和小米的二米饭。
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先倒入酵母，在加入温牛奶把酵母化开。
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用硅胶刮刀把米饭压开，再加入鸡蛋、白糖和胡萝卜丁。
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拌匀之后再加入面粉。
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拌成这种有粘稠度的面糊。
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放入温水盆中发酵30-40分钟。
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发酵好的面糊搅动排气。
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电饼铛预热，不用放油，不用放油，用小勺舀入面糊。
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盖上盖中火大概五六分钟左右，金灿灿软糯糯的小饼就做好啦。
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来一个动态视频。
软软糯糯的特好吃。
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东北老式光头饼：
https://www.xiachufang.com/recipe/106973305/
