巧克力生吐司
#早餐•2022年11月11日# 超级好吃的，就是今天有点着急没有九分慢，七分就去烤了，吐司有点没长高，不过不影响味道。
2022-11-11
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鲜酵母减到2% 面团水量提高同时加入鲁邦种 出缸温度25度 室温发酵一小时密封好冷藏隔夜 第二天回温做后续操作 利用碎片时间 最后整形卷紧了点 二发时间70分钟 巧克力甘纳许的加入使巧克力风味非常浓郁 是个好配方 吃起来也非常柔软 很喜欢
2023-02-08
3 0
不容易做 两次都没成功 放弃
2022-12-20
宅家继续撸，很棒的方子，明早的早餐
2022-11-07
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没来得及赶回家，二发在温箱待了快俩小时😵💫烤完高度就只有这点了
2023-08-10
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严格按照方法操作，成果太令人快乐了❤️感谢up主大大分享🌹🌹🌹
2023-02-11
方子没变 整形时加了奥利奥碎 味道好极了
2022-12-06
方子不错，但是因为没守着发酵，有点儿没起来
2022-11-28
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星宇_m63e
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LB牛奶糖0509
