🥬快手素菜:煎焖豆腐

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用料  

豆腐
鸡蛋
葱蒜
西红柿(看自己口味)
生抽
蚝油
白糖

🥬快手素菜:煎焖豆腐的做法  

  1. 准备食材:可快速消耗豆腐!鸡蛋打散
    调料和自己调的汤汁(喜欢酸甜口)

    🥬快手素菜:煎焖豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐裹蛋液

    🥬快手素菜:煎焖豆腐的做法 步骤2
  3. 热油入锅

    🥬快手素菜:煎焖豆腐的做法 步骤3
  4. 煎至两面金黄

    🥬快手素菜:煎焖豆腐的做法 步骤4
  5. 控油备用

    🥬快手素菜:煎焖豆腐的做法 步骤5
  6. 热油葱蒜辣椒爆香

    🥬快手素菜:煎焖豆腐的做法 步骤6
  7. 突然加的 喜欢酸口:冻西红柿汤汁更多

    🥬快手素菜:煎焖豆腐的做法 步骤7
  8. 加入煎豆腐和汤汁开焖

    ★我的汤少了:汤汁应该和豆腐齐平

    出锅撒点葱末点缀

    🥬快手素菜:煎焖豆腐的做法 步骤8
  9. 汤有点少但是味道超级香 下次记得喔~

    🥬快手素菜:煎焖豆腐的做法 步骤9

小贴士

汤汁与锅内豆腐齐平 后期可加水淀粉
 

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该菜谱发布于 2022-11-05 14:58:46
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