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每日一道家常菜-西洋菜瘦肉豆腐汤
每日一道家常菜-西洋菜瘦肉豆腐汤
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刘太下厨日记
每日一道
家常菜
-西洋菜瘦肉豆腐汤
每天花半个小时为自己做一道家常菜,暂且远离鸡毛蒜皮的日常!
用料
西洋菜
500克
豆腐
2块
瘦肉
100克
姜
4片
盐
一小勺
每日一道家常菜-西洋菜瘦肉豆腐汤的做法
西洋菜、瘦肉、豆腐、姜处理好备用。
清水煮开后陆续放入姜、豆腐、瘦肉,待出锅前放入西洋菜焯2分钟即可。
出锅前放入盐调味即可。
小贴士
西洋菜最后再下锅煮,不要长时间煮,以免煮老或者西洋菜发黄。
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该菜谱发布于 2022-10-28 16:32:11
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