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免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣

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有谁能抵挡住酥脆到掉渣的牛肉锅盔呢，一口下去咔哧咔哧，受不了了😍

用料  

牛肉 1000克
生抽 2勺
蚝油 1勺
花椒面 1勺
黑胡椒 1勺
小葱大葱 1根
手抓饼 5张

免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣的做法  

  1. 一勺蚝油

    免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣的做法 步骤1

  2. 两勺生抽

    免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣的做法 步骤2

  3. 一勺黑胡椒

    免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣的做法 步骤3

  4. 一勺花椒面

    免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣的做法 步骤4

  5. 一些小葱大葱末拌匀肉馅

    免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣的做法 步骤5

  6. 手抓饼对半切开

    免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣的做法 步骤6

  7. 放入肉馅

    免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣的做法 步骤7

  8. 折起来

    免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣的做法 步骤8

  9. 再对折

    免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣的做法 步骤9

  10. 收口胡乱收紧就好，不用在意背面的形状。

    免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣的做法 步骤10

  11. 翻过来用手指往外按压按圆，饼皮破裂也没关系。

    免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣的做法 步骤11

  12. 撒上芝麻，180度15分钟，中途翻面。

    免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣的做法 步骤12

  13. 绝对不比外面差。

    免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣的做法 步骤13

  14. 酥脆到掉渣

    免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣的做法 步骤14

  15. ❤️

    免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣的做法 步骤15

  16. 我先尝一口。

    免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2022-10-08 21:04:46
328 收藏
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免揉面㊙️牛肉锅盔酥到掉渣的答疑

  • 王吃吃吃吃吃(下厨房)
    王吃吃吃吃吃  2023-01-31  
    1 赞
    好想吃呀😍👍😀❤️
    作者回复 2023-02-02  
    快来试试吧

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