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自制苹果醋和百香果醋

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悦桐桐桐的厨房  悦桐桐桐

用料  

百香果 两斤
冰糖 适量
苹果 两斤
荞麦醋 五升
玻璃密封罐子 两个

自制苹果醋和百香果醋的做法  

  1. 玻璃罐子洗干净晾干净
    不粘油不粘水

    自制苹果醋和百香果醋的做法 步骤1

  2. 苹果用盐搓洗干净 晾干水分或者厨房纸擦干净水分
    切片装进玻璃罐子
    加上适量老冰糖

    百香果挖出来果肉 装进罐子加冰糖

    加入荞麦醋

    密封保存
    发酵一个月左右就可以喝了。

    自制苹果醋和百香果醋的做法 步骤2

  3. 酸酸甜甜。

    自制苹果醋和百香果醋的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-10-07 16:38:35
168 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


自制苹果醋和百香果醋的答疑

  • 下厨房用户_l0xe(下厨房)
    下厨房用户_l0xe  2023-03-30  
    1 赞
    糖多少有没有要求
    作者回复 2023-03-30  
    没走固定要求  按照自己口味
  • 下厨房用户_hlvwa(下厨房)
    下厨房用户_hlvwa  2023-07-30  
    0 赞
    亲，这样泡的醋能放多久呢？
    作者回复 2023-07-30  
    不碰水和油可以放挺久的  其实放不了很久 因为很好喝

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