银耳出胶的方法

2 人做过这道菜
这样做
完美出胶

用料  

银耳

银耳出胶的方法的做法  

  1. 半朵银耳
    二碗水
    30个莲子
    10g冰糖

    银耳出胶的方法的做法 步骤1
  2. 出胶秘诀
    银耳泡发后,撕得越小,胶越多

    银耳出胶的方法的做法 步骤2
  3. 煮30分钟后
    用勺子顺一个方向搅30秒
    这样就会完美出胶

    银耳出胶的方法的做法 步骤3
  4. 都可以教你做

    银耳出胶的方法的做法 步骤4
  5. 因为爱好开了【一家小店】,专业做纯手工zibu品,一干就是七年,yang生膏!yangsheng丸!养sheng茶🍵!鲜炖系列燕窝花胶100多个品种。有想做私房和开店的可以来实体店或者线上系统学习,食材选择,制作,辩证搭配,如何引流销售等等....

    银耳出胶的方法的做法 步骤5

小贴士

不明白的步骤定会知无不言
聪明的你一定能找到我

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

银耳出胶的方法相关分类

该菜谱发布于 2022-09-27 20:48:12
1421 收藏


银耳出胶的方法的答疑

  • colour高  2022-10-03  
    3
    干银耳第二天煮头天晚上就泡上,第二天早上直接煮,更好出胶
    作者回复 2022-10-03  
    感谢分享
  • 没那么简单_8t0q  2022-10-04  
    1
    是不是要出胶才有营养价值?
    作者回复 2022-10-04  
  • colour高  2022-10-03  
    1
    干银耳第二天煮头天晚上就泡上,第二天早上直接煮,更好出胶
  • 远在远方。  2022-10-04  
    0
    先泡软,切成想要的大小,(横切面更容易出胶),再泡一个小时左右,连泡的水一起煮
    作者回复 2022-10-04  
    很棒👏
  • my味道  2022-10-01  
    0
    撕碎的银耳饨了5个小时还是没出胶
    作者回复 2022-10-04  
    搅拌
  • 米粒米米粒粒  2022-10-03  
    0
    少放水似乎好出胶
    作者回复 2022-10-03  
    是的
  • Ro寶寶媽咪Bo  2022-09-29  
    0
    為什麼我的銀耳煮了三小時也不出膠🥲
    作者回复 2022-09-29  
    亲爱的 你撕小朵 然后煮开后 朝一个方向搅拌30秒

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