江西菜之香辣酒糟鱼,能下三碗大米饭!
太香啦😋
2023-02-26
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微麻辣,很下饭,越嚼越香,谢谢方子。#晚餐•2022年12月7日#
2022-12-07
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没有腌,直接油炸的新鲜鱼块,没有豆豉了,放的辣黄豆。味道和口感都不错。#午餐•2022年10月30日#
2022-10-30
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确实好吃👍#午餐•2022年11月18日#
2022-11-18
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#晚餐•2022年11月30日# 好吃!
2022-11-30
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虽然过程不容易,但太合胃口了,交作业啦,卖相佳
2023-03-14
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儿时记得妈妈还会放豆葱和年肉,真的很好吃!恍惚回到了儿时端着饭碗埋头苦干的某刻。
2023-01-27
嘣我一脸油,厨子真不是好当的,问题是,这菜应该什么味道的,我做的有点咸,应该是腌鱼的时候下手狠了,没有酒酿的甜味。也不是很辣,应该是辣椒的原因,本地的小伙伴能给我形容一下吗?
江西酒糟鱼
2022-09-19
加做了一份酒糟虾米🦐🦐,味道也不错。
2023-12-29
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好好吃
2023-12-25
超市里买的醪糟,起锅前放了一点高度粮食酒,放罐子里焖两天味道更好
2023-12-16
用这个方子腌的,煎好后拿去熏了,一点儿都不腥,非常的香,好吃。
2023-10-22
味道不错,就是有点干巴,喜欢汤汤水水的朋友可能不太喜欢。过程麻烦一些,但对于吃货来说,从不嫌麻烦!搭配了两盒从超级意大利复兴餐厅买来的米饭🍚,绝绝子!👍🏻👍🏻👍🏻#午餐•2023年7月18日#
2023-07-18
没有腌制那一步,但是一样好吃!下次有时间提前放冰箱腌制
2023-03-18
食谱挺好,没味。就是第一次没经验,醪糟放多了一点
2023-11-30
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和我想象的一样嘻嘻,吃了还想吃😋
2023-03-25
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2023-03-21