白糖糕
2013-08-18
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残次品,发酵时间不够没发好,于是成了软趴趴湿哒哒黏糊糊的一坨,一股酒酿的味道呵呵呵,切成心形也拯救不了呵呵呵( ̄▽ ̄"),,,呜呜呜头一次发酵失败。好忧伤TUT。窝就不该拖到睡前才做的。#面食来一发#
2013-05-09
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做发糕上瘾~\(≧▽≦)/~啦啦啦~~
2013-08-04
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做的一般般,糖放少了,水啊粉啊什么的我就毛估估的,手机随便拍张啦,吃吃还不错,我用来蒸的!
2013-07-04
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方子很好用,虽没发到两倍大,但依然做出蜂窝状,很Q弹
2013-06-11
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这方子水太多了,后来又加了很多粉(>_<),糖减到40克,下次试试那个加酒酿的方子,估计味道会浓郁些。
2013-12-28
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以前就像做发糕一样做过米糕 一点儿也不软 很扎实= =但是介个半熟浆法做出来很松软!方子增的好!用微波炉又快又方便吖~
2012-11-04
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[早餐计划33/50] Anna一直心心念念的白糖糕。方子成功率很高,而且简单都不用上锅蒸。@外强中干的小苦力
2013-04-18
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发酵了一夜,可是也就发成这样了。好浓的酵母味。我想做成像菜谱图里一样的东西啊啊啊!
2013-03-05
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感觉水有点多 表面太湿润 没发到两倍就蒸了 味道还不错 #早餐•2014年11月16日#
2014-11-16
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这算成功吗?
2015-01-05
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和小时候吃到的路边买的白糕口感几乎相同的,只是略甜了,并且整形失败,不过自己吃什么形状无所谓了。
2013-10-11
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广式白糖糕 #晚餐•2016年2月27日#
2016-02-27
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#早餐•2016年12月22日##探索早餐,发现好滋味#不错哦!味道棒棒的,好方子,我把粉量增加了些,煮的那一部分多了些,烤箱发酵了一个半小时。开水上锅蒸了大火15分钟
2016-12-22
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#早餐•2015年4月26日#
2015-04-26
看评论说水多了,就加多了点粉,少了点水,糖也减很多。但是好像发不到2倍。但是出来成品不错
2014-11-29
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第二次做,偶家GG说很好吃噢!哈哈
2012-12-10
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按照方子来的,没有放泡打粉,全部改为了酵母粉,完全没有发到两倍大,有点不懂,还好有点蜂窝,也很Q。下次再试试。
2013-07-18
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