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三分钟香煎减脂鸡胸肉

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元气小巷的厨房  元气小巷
香煎减脂鸡排，三分钟出锅，低卡高蛋白，味道还真香，赶快试试吧！

用料  

鸡胸肉 块
橄榄油 适量
黑胡椒份 1勺
生抽 1勺
盐 适量

三分钟香煎减脂鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉一块。

    三分钟香煎减脂鸡胸肉的做法 步骤1

  2. 切成两片，并用刀背敲打

    三分钟香煎减脂鸡胸肉的做法 步骤2

  3. 在肉上做若干道平行划刀。

    三分钟香煎减脂鸡胸肉的做法 步骤3

  4. 放橄榄油、黑胡椒粉、生抽、盐，抓匀腌制10-20分钟。

    三分钟香煎减脂鸡胸肉的做法 步骤4

  5. 入锅，用中火煎。

    三分钟香煎减脂鸡胸肉的做法 步骤5

  6. 煎3-5分钟，至两面金黄，出锅

    三分钟香煎减脂鸡胸肉的做法 步骤6

小贴士

（1）敲打后的鸡胸肉不会干干巴巴，也不会柴。
（2）橄榄油富含但不饱和脂肪酸，有助于脂肪代谢，非常适合减脂期吃。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的三分钟香煎减脂鸡胸肉

 

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该菜谱发布于 2022-08-23 17:55:12
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三分钟香煎减脂鸡胸肉的答疑

  • dhfbj_epzu(下厨房)
    dhfbj_epzu  2022-10-04  
    2 赞
    鸡胸肉用刀背敲打多久比较合适？
    作者回复 2022-10-08  
    这个没有具体的标准，适当就好

以上留言由作者回复后显示

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