私房售卖超快回油-广式月饼皮
#下午茶•2023年5月6日# 回油是挺快的 一天的时间 不错的方子
2023-05-06
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加了两成低粉，有中筋的劲道，也有低筋的绵软。#晚餐•2023年3月17日#
2023-03-17
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#午餐•2022年8月26日# 第一次做，歪歪扭扭的也还算成功✌️
2022-08-26
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#午餐•2022年9月12日#
2022-09-12
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試食了,可以減糖有點甜，方子還可以但是不知道為什麼烤好後比較深色
2023-07-20
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两倍量做75克月饼4:6比例本来准备做14个 结果应该馅料少秤 600克馅只做了13个馅料球就没有啦 用的是颐堂府山楂馅300克2袋 用太谷转化糖浆 醒皮两个半小时 这算是泄脚了吗?还是模具原因呢？ 明年做要用不沾烤盘，垫油纸的话油纸烤...
2022-09-04
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一个晚上就回油了，很绵软油润
2022-08-23
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#午餐•2023年7月11日# 前一天做好的皮放冷藏，做出来的样子还不错哦
2023-07-11
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亲我今早照着你的配方做出来的
2022-09-07
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的确回油快，我加了30克面粉，刚刚好
2022-08-27
这个方子挺成功的，图一是刚刚烤好放凉的，图二是第二天回油图。
2022-08-25
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继续做月饼，谢谢分享，很棒👍🏻的方子
2023-09-25
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饼皮基本是这个配方。就是奶粉替换了几克面粉。双倍的量最后烤了21个。不知道称重的时候出了什么差错😂 #中秋# #月饼#
2022-09-08
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今天幼儿园小朋友刚做的！做的很棒哦 方子非常好！静等明天回油👍👍
前面两个刚做出来的时候，后面两个今天回油一天的状态#中秋中秋小月饼#
2022-09-06
图一是刚做出来的，图二三四是放了三天的，好漂亮！试了好多配方，就老师的这个配方最好，不鼓包，不塌腰，不开裂，回油也快，耐思
2022-09-11
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很好吃
2022-09-10
成功了，明天看看回油情况，
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春雨1001_nla9
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