糯糯唧唧的麻薯鲜芋仙

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用料  

荔浦芋头 100克
三色芋圆 80克
蜜红豆 50克
200ml
白糖 20克
牛奶 50ml
厚椰乳 50ml
麻薯用料:👇
牛奶 100ml
木薯淀粉 10克
白糖 7克

糯糯唧唧的麻薯鲜芋仙的做法  

  1. 芋头煮法:锅中倒入200ml水,加入芋头,大火煮开后加入白糖搅拌一下,盖上盖子小火煮15分钟左右就可以

    糯糯唧唧的麻薯鲜芋仙的做法 步骤1
  2. 芋圆煮法:煮一锅水,水开后加入三色芋圆,搅拌一下防止粘连,小火煮至芋圆全部浮起后再煮2分钟捞出,放入凉开水中(防止粘连)备用

    糯糯唧唧的麻薯鲜芋仙的做法 步骤2
  3. 麻薯做法:牛奶倒入锅中,加入木薯淀粉和糖,开小火不停搅拌,一直搅拌到粘稠状态就可以关火了

    糯糯唧唧的麻薯鲜芋仙的做法 步骤3
  4. 以上配料就都做好啦,拿个大碗,倒入麻薯

    糯糯唧唧的麻薯鲜芋仙的做法 步骤4
  5. 麻薯上面放芋头、芋圆、蜜红豆,我买的开袋即食的蜜红豆,很方便

    糯糯唧唧的麻薯鲜芋仙的做法 步骤5
  6. 倒入牛奶和厚椰乳,完成✌️
    这一大碗能吃到饱😁

    糯糯唧唧的麻薯鲜芋仙的做法 步骤6

小贴士

煮芋头水和芋头的比例是2:1
 

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该菜谱发布于 2022-07-31 17:51:09
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