准备好所有材料,洋葱,胡萝卜,青菜都切小一点,这样不用炒太久
适量花生油或者猪油,加热到冒烟,关中火,把鸡蛋敲进去,炒散后加入素菜拼盘,翻炒出香味
等洋葱胡萝卜基本熟了差不多图片的状态时倒入金枪鱼,炒一分钟出香味再倒入隔夜米饭一碗
米饭炒散后加入盐半勺,生抽一勺,也可以根据自己口味调整
最后加入葱花,翻炒均匀后关火起锅
稍微凉一下下就可以开动啦!
加上准备食材的时间,炒出来一份也不过十分钟的时间,可以根据自己口味调整蔬菜和盐的用量,咸鲜好吃,配色也很有食欲,大家都试试吧!
上传你做的香喷喷的金枪鱼鸡蛋炒饭