鸡蛋抱豆腐(空气炸锅)

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用料  

内酯豆腐 1/2盒
鸡蛋 2个
自制蒜蓉辣酱 1勺

鸡蛋抱豆腐(空气炸锅)的做法  

  1. 食材就是这么简单昨天刚刚做好了蒜蓉辣酱,今天要用最恰当的料理试一下。

    鸡蛋抱豆腐(空气炸锅)的做法 步骤1
  2. 豆腐划大块,鸡蛋打散。

    鸡蛋抱豆腐(空气炸锅)的做法 步骤2
  3. 蛋液倒入豆腐碗里,空气炸锅180度烤10分钟。

    鸡蛋抱豆腐(空气炸锅)的做法 步骤3
  4. 用勺子把表面划开,稍微翻动一下。

    鸡蛋抱豆腐(空气炸锅)的做法 步骤4
  5. 加一勺自制蒜蓉辣酱。

    鸡蛋抱豆腐(空气炸锅)的做法 步骤5
  6. 铺平,没有酱,可以用一勺生抽、一勺蚝油、1/2勺蒜末、1/2勺橄榄油、2勺清水、调个料汁,浇上去。

    鸡蛋抱豆腐(空气炸锅)的做法 步骤6
  7. 空气炸锅180度再烤5分钟。

    鸡蛋抱豆腐(空气炸锅)的做法 步骤7
  8. 咸香,嫩滑。

    鸡蛋抱豆腐(空气炸锅)的做法 步骤8

小贴士

这样做出来的,口味比较清淡,可以当主食吃,如果想当下饭菜吃,豆腐倒蛋液之前,可以加点点盐翻拌一下,调汁的时候可以加点油泼辣子,这样做出来,拌饭吃,美的很。

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该菜谱发布于 2022-07-27 08:10:33
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