贝贝南瓜糯米饭
0
人做过这道菜
五九下厨房
下单了一箱贝贝南瓜，以为可能有两三个，收到打开竟然是六个！看着一桌子的小南瓜我有点懵...那就想办法消耗吧！
用料
贝贝南瓜糯米饭的做法
-
泡糯米，量的话按自己需要吧。泡个几个小时都行。我大概泡了两个多小时。
-
挖洞洞，切丁丁。
-
继续切丁丁。红枣的话大小按自己喜好就行。我这个切得比较小。
-
泡好的糯米加水稍微煮个十几分钟捞起来沥干。
-
沥干的糯米加白糖搅匀。
-
一层糯米，一层红枣，再一层糯米，最后盖上南瓜丁。上锅蒸，冷水直接上就成，我蒸了有四十分钟。具体时间可以自己把握，尝一下就行。
-
好吃！
小贴士
现在的糯米还是很容易蒸软的，就是一般不会很粘很糯，据说用高压锅的会有那种效果。不过我觉得无所谓，直接蒸还是好吃的。
