「减脂控糖期可少吃」低糖版雪花酥

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总热量1804卡,做了23块,一块热量41卡,尽量低糖低油,味道没减分,很棒!
感谢你抽空看我的食谱💗

用料  

焙小姐无糖棉花糖 170克(356卡)
无蔗糖奇福小饼干 100克(543卡)
蓝胖子全脂奶粉 45克(80卡)
安佳黄油 21克(155卡)
混合坚果 100克(518卡)
草莓冻干 40克(152卡)

「减脂控糖期可少吃」低糖版雪花酥的做法  

  1. 一些配料图,方便挑选哦

    「减脂控糖期可少吃」低糖版雪花酥的做法 步骤1
  2. 材料准备好,我是用食品称一一称量好不至于手忙脚乱

    「减脂控糖期可少吃」低糖版雪花酥的做法 步骤2
  3. 不粘锅小火融化黄油,不停搅拌

    「减脂控糖期可少吃」低糖版雪花酥的做法 步骤3
  4. 黄油完全融化后加入棉花糖,不停的翻炒

    「减脂控糖期可少吃」低糖版雪花酥的做法 步骤4
  5. 棉花糖完全融化抱团啦,关火

    「减脂控糖期可少吃」低糖版雪花酥的做法 步骤5
  6. 立刻加奶粉后不断搅拌

    「减脂控糖期可少吃」低糖版雪花酥的做法 步骤6
  7. 棉花糖和奶粉充分融合后倒入坚果饼干搅拌,这是很关键的一步,带上pvc手套(普通吃小龙虾那种手套🙅昂),不断地拉扯让坚果饼干尽量多接触棉花糖。

    「减脂控糖期可少吃」低糖版雪花酥的做法 步骤7
  8. 趁热倒入棉花糖专用磨具压实塑形,保鲜膜包好冷藏几个小时(很重要)。

    「减脂控糖期可少吃」低糖版雪花酥的做法 步骤8
  9. 摸起来硬硬的就可以开始切块啦。

    「减脂控糖期可少吃」低糖版雪花酥的做法 步骤9
  10. 切好啦

    「减脂控糖期可少吃」低糖版雪花酥的做法 步骤10
  11. 做作摆盘

    「减脂控糖期可少吃」低糖版雪花酥的做法 步骤11
  12. 包装好分享给朋友家人,很开心~

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该菜谱发布于 2022-06-03 22:45:15
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