姜葱捞鸡大腿
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人做过这道菜
erica-22
这个是刷抖音，大徐那里学来的，可是又一点点不一样，以前在广州生活，有一道姜葱鸡那叫一个香，今天自己尝试了一下，和之前那个也差不了多少，就是一个字：香
用料
姜葱捞鸡大腿的做法
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手枪鸡腿两只！
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牙签戳一戳
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抹点盐，不要太多，一会还有盐焗鸡粉要抹，留点余地给它！
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盐焗鸡粉半包抹均匀
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覆上保鲜膜，放冰箱冷藏最少3小时吧，你着急吃，应该一两个小时也可以
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拿出来，冷水下锅，水开中火蒸20分钟，像我一样不知道怎样是熟了的，拿根筷子戳一下最厚的部位，出的不是血水，就熟了
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姜切沫，葱切碎，放点酱油，烧上热油，浇到姜葱沫里，忘记拍图了……
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把弄好的调料，倒在撕好的鸡腿肉里搅拌均匀，可以吃了……我为什么总忘了拍图
