自制冰粉

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自制冰爽可口的冰粉,自从尝了一次四川冰粉,就爱上了,酸甜可口,入口即化。
这次决定自制一次试试,没想到还很成功。
这次配方大概小四碗的量

用料  

百钻冰粉粉 6克
400克
红糖 适量
适量
葡萄干 适量
山楂片 适量
花生碎 适量
西瓜块 适量

自制冰粉的做法  

  1. 百钻冰粉粉6g,加入400g沸水中,不停搅拌直到完全融化,冷却后放入冰箱冷藏
    (冰粉后面有使用配比)

    自制冰粉的做法 步骤1
  2. 冷藏后的冰粉,就制作好了

    自制冰粉的做法 步骤2
  3. 红糖适量,冰糖适量,水适量,入锅熬制,正常应该是用稠的红糖浆,熬了一会儿还是不怎么浓稠,不过不影响食用

    自制冰粉的做法 步骤3
  4. 红糖浆冷却,放入冰箱冷藏备用

    自制冰粉的做法 步骤4
  5. 西瓜碎切好

    自制冰粉的做法 步骤5
  6. 花生碎,葡萄干,山楂片碎最好好。
    冰粉分别盛入碗中

    自制冰粉的做法 步骤6
  7. 红糖浆,花生碎,葡萄干,山楂片碎,西瓜碎依个人口味加入喜欢的食材。
    酸甜可口的冰粉就做好了,夏天到了,快快吃起来

    自制冰粉的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-05-16 20:31:47
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自制冰粉的答疑

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