猪蹄炖海带

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炖是烹饪的一种方式,它能使食材酥烂味道浓郁。当然更需要一口高颜值的锅,比较后入手了德马克海盐锅,经过两天的使用,首先它不挑灶具,炖煮不扑锅微压缩水,炖的猪蹄软烂入味。

用料  

猪蹄 1只
熟海带 半根
土豆 1个
葱伴侣酱 1勺
葱花姜末 少许

猪蹄炖海带的做法  

  1. 猪蹄1只、熟海带半根、土豆1个、葱伴侣酱1勺、葱花姜末少许

    猪蹄炖海带的做法 步骤1
  2. 1,猪蹄切块焯水后放入铸铁锅炖至软烂备用

    猪蹄炖海带的做法 步骤2
  3. 2,锅中放少许油葱花香菜爆香

    猪蹄炖海带的做法 步骤3
  4. 3,放入土豆略炒一下再加入一勺酱炒匀

    猪蹄炖海带的做法 步骤4
  5. 4,加入海带和猪蹄加盐炒匀

    猪蹄炖海带的做法 步骤5
  6. 5,加适量的水小火炖20分钟出锅撒葱花蒜末即可

    猪蹄炖海带的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-05-14 22:48:42
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