三月三的荠菜煮鸡蛋——传统节令里的吃货
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人做过这道菜
兔兔猫猫伊依
其实这个食谱属于补记。
今年3月3，一睁眼，收到女儿班同学妈妈的信息问：吃荠菜煮鸡蛋了吗？我表示：木有荠菜啊！
热情的同学麻麻就送来了开花的荠菜。
三月三的荠菜煮鸡蛋，属于节令美食。要用开了花的荠菜，也非常的简单。据说吃了之后，不头疼脑热的。
虽然从科学的角度来说，这种说法偏玄学。但是我想，老祖先留下的智慧，咱们就跟着遵守，跟着吃好了😁
今年3月3，一睁眼，收到女儿班同学妈妈的信息问：吃荠菜煮鸡蛋了吗？我表示：木有荠菜啊！
热情的同学麻麻就送来了开花的荠菜。
三月三的荠菜煮鸡蛋，属于节令美食。要用开了花的荠菜，也非常的简单。据说吃了之后，不头疼脑热的。
虽然从科学的角度来说，这种说法偏玄学。但是我想，老祖先留下的智慧，咱们就跟着遵守，跟着吃好了😁
用料
三月三的荠菜煮鸡蛋——传统节令里的吃货的做法
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所有的原料在这里了。
开花的荠菜洗干净。鸡蛋洗干净。
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加入红枣，煮。煮熟了蛋，敲一敲蛋壳。
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剥壳。吃蛋。喝汤。吃个枣。
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当日早餐就有啦！简单快手。跟着韩猫猫，做起来！
