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香辣入味的麻辣炒鸡腿

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土豆土豆泥0的厨房  土豆土豆泥0
今天做了个香辣好吃解馋的麻辣鸡腿，米饭❌手，减肥期也能解个馋，超级下饭好吃，这样做鸡腿超级入味，而且鸡肉超嫩，吃完还想吃！

用料  

鸡腿 4只
青椒 3个
葱姜蒜花椒 若干
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺

香辣入味的麻辣炒鸡腿的做法  

  1. 鸡腿剁成小块
    加姜片料酒焯水

    香辣入味的麻辣炒鸡腿的做法 步骤1

  2. 煮开后关火捞出洗净控水

    香辣入味的麻辣炒鸡腿的做法 步骤2

  3. 调个料汁：2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，1勺蚝油，小半碗水搅拌均匀备用

    香辣入味的麻辣炒鸡腿的做法 步骤3

  4. 锅里倒入少油，把鸡腿炒干水分

    香辣入味的麻辣炒鸡腿的做法 步骤4

  5. 加葱姜蒜花椒炒出香味

    香辣入味的麻辣炒鸡腿的做法 步骤5

  6. 倒入调好的料汁

    香辣入味的麻辣炒鸡腿的做法 步骤6

  7. 加没过鸡腿的啤酒，中火焖煮12分钟

    香辣入味的麻辣炒鸡腿的做法 步骤7

  8. 开盖大火收下汁

    香辣入味的麻辣炒鸡腿的做法 步骤8

  9. 倒入辣椒

    香辣入味的麻辣炒鸡腿的做法 步骤9

  10. 翻炒均匀 出锅

    香辣入味的麻辣炒鸡腿的做法 步骤10

  11. 太香了~

    香辣入味的麻辣炒鸡腿的做法 步骤11

  12. 鸡腿超嫩

    香辣入味的麻辣炒鸡腿的做法 步骤12

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香辣入味的麻辣炒鸡腿相关分类

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该菜谱发布于 2022-05-01 15:46:19
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