越吃越瘦的全麦卷饼

5 人做过这道菜
第一次吃了麦西恩多谷物卷饼之后,决定自己尝试做卷饼。

疫情期间在超市买了各种各样的粉,做法超级超级简单。

这次做了7张饼,用量其实没那么精确,大小随自己喜欢。

用料  

黑全麦粉 250克
煮沸的牛奶/开水 150克
3-5克
胡椒粉(可加可不加) 适量

越吃越瘦的全麦卷饼的做法  

  1. 这是在超市随便拿的黑全麦粉

    越吃越瘦的全麦卷饼的做法 步骤1
  2. 所有材料混合…
    记得是用开水,我用牛奶是因为之前做东西剩下了,然后把它煮沸了用
    ⚠️不管是牛奶还是开水都要少量多次加。
    揉成面絮,开始上手揉

    越吃越瘦的全麦卷饼的做法 步骤2
  3. 揉到没有干粉

    越吃越瘦的全麦卷饼的做法 步骤3
  4. 盖上盖子或者保鲜膜醒20分钟左右

    越吃越瘦的全麦卷饼的做法 步骤4
  5. 平均分成6-7个剂子,擀薄。
    用合适大小的盘子扣住,划掉边角料,就得到一个超级圆的饼子
    ⚠️热锅转小火烙饼,饼能晃动的时候翻面
    大概两分钟一张饼

    越吃越瘦的全麦卷饼的做法 步骤5
  6. 烙好的饼子不会粘在一起

    ⚠️吃不完的放进密实袋中冰箱冷藏3天,冷冻3-4周

    要吃的时候 解冻,放锅里简单加热就好

    快手早餐;可以卷蔬菜、煎蛋、火腿长,再配一杯牛奶或者黑咖啡,低脂又好吃的早餐完成。

    越吃越瘦的全麦卷饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

越吃越瘦的全麦卷饼相关分类

该菜谱发布于 2022-04-17 20:31:21
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