这是在超市随便拿的黑全麦粉
所有材料混合…记得是用开水,我用牛奶是因为之前做东西剩下了,然后把它煮沸了用⚠️不管是牛奶还是开水都要少量多次加。揉成面絮,开始上手揉
揉到没有干粉
盖上盖子或者保鲜膜醒20分钟左右
平均分成6-7个剂子,擀薄。用合适大小的盘子扣住,划掉边角料,就得到一个超级圆的饼子⚠️热锅转小火烙饼,饼能晃动的时候翻面大概两分钟一张饼
烙好的饼子不会粘在一起⚠️吃不完的放进密实袋中冰箱冷藏3天,冷冻3-4周要吃的时候 解冻,放锅里简单加热就好快手早餐;可以卷蔬菜、煎蛋、火腿长,再配一杯牛奶或者黑咖啡,低脂又好吃的早餐完成。
上传你做的越吃越瘦的全麦卷饼