家庭版炸鸡柳 简单易学零失败 鸡胸脯肉 儿童休闲小食
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人做过这道菜
苏宝亚亚
炸鸡柳，全家都爱吃。
路过菜场门口的小食店，每次都被鸡柳的阵阵香味勾的已经不知道买了多少次了。
抱着试试的态度，开火开炸，没想到一次成功，这么简单的嘛？啊哈哈哈哈，吃的健康还省钱啦。
路过菜场门口的小食店，每次都被鸡柳的阵阵香味勾的已经不知道买了多少次了。
抱着试试的态度，开火开炸，没想到一次成功，这么简单的嘛？啊哈哈哈哈，吃的健康还省钱啦。
用料
家庭版炸鸡柳 简单易学零失败 鸡胸脯肉 儿童休闲小食的做法
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鸡蛋先打散。
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鸡胸肉切条（冷冻后好切）放入料理盆里，加入鸡蛋液、盐、淀粉、胡椒粉、鸡精，戴上手套抓3分钟左右（可放冰箱冷藏25-30分钟会更入味）。
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鸡柳在面包糠里打滚，均匀的裹面包糠，这一步需要点耐心。
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小火下鸡柳炸至金黄捞出控油即可。鸡柳很容易熟的，别炸老了。
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粘番茄酱会更有风味。
小贴士
也可加自己喜欢的调料。
