5分钟完美荷包蛋
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人做过这道菜
黑山小不点
小孃孃教的拿手绝活，怎么都不会破的荷包蛋😊
用料
5分钟完美荷包蛋的做法
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小碗里放一些冷水，再打入2个鸡蛋进去；（仔细观察一下四周透明的就是冷水）
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锅里先烧好一锅开水，然后关火⚠️关火⚠关火️⚠️！
再倒入鸡蛋；
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盖上锅盖，焖3-5分钟；
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看到成型，开盖，勺子轻轻撬动一下鸡蛋，就完全浮起来了；
再小火2分钟，喜欢溏心的，可以少煮一会；
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喜欢酒酿的，挖2勺微波炉热2分钟；
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微波炉热酒酿，保证它的纯粹口感更浓郁点；
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完美的荷包蛋放到热乎乎的酒酿上；放上2粒枸杞点缀一下；
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开吃；
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荷包蛋的造型堪称完美😊
小贴士
记得关火后再倒入鸡蛋⚠️
