果泥奶酪棒
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Little_Mo_Mo
底下的果泥制作：
蓝莓（草莓、芒果）果泥，蓝莓洗干净放入煮锅30秒速度8打成果泥，放平底锅小火把果泥炒干水分
蓝莓（草莓、芒果）果泥，蓝莓洗干净放入煮锅30秒速度8打成果泥，放平底锅小火把果泥炒干水分
用料
果泥奶酪棒的做法
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一盒蓝莓30秒速度10打成泥，然后设置温度时间（大概5分钟）V速度2炒干水份（不设置时间，怎么看熬好了呢？刮刀棒滑动一下，不怎么流动就可以了）
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熬好的状态不流动了
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把吉利丁片放冷水泡软，除吉利丁片以外的所有材料放主锅，3分钟60度速度3混合好（小美的精准温控60度，无需守锅）
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泡软的吉利丁片捏干水份放入混合好的材料中，30秒速度2.5混合均匀
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混合好的材料装入裱花袋
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就可以挤入模具了，模具记得提前放好棒子
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挤入模具就可以放冰箱保鲜，固定即可脱模
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芒果味
小贴士
芒果味：奶油奶酪80克，芒果浓缩果泥80克，牛奶40克，椰浆40克，冰糖粉10克，吉利丁片5克
草莓味：奶油奶酪80克，草莓浓缩果泥60克，无糖酸奶25克，冰糖粉20克，淡奶油50克，吉利丁片5克
芝士味：3片芝士片（剪小块），全脂牛奶150克，冰糖粉15克，吉利丁片10克
草莓味：奶油奶酪80克，草莓浓缩果泥60克，无糖酸奶25克，冰糖粉20克，淡奶油50克，吉利丁片5克
芝士味：3片芝士片（剪小块），全脂牛奶150克，冰糖粉15克，吉利丁片10克
