鸡蛋豆腐羹

4 人做过这道菜

用料  

豆腐 1块
鸡蛋 3个
生抽 半勺
1根
香油 半勺

鸡蛋豆腐羹的做法  

  1. 将豆腐切片状,不用切太薄容易烂,也不用太厚,不然蒸的时间短,豆腐里面不易熟。

  2. 鸡蛋搅拌均匀放点盐,然后加入1︓1的清水,倒置豆腐盘里。

    鸡蛋豆腐羹的做法 步骤2
  3. 蒸15分钟后,放生抽和香油,最后撒上香葱。满满的都是香味,不腻又补充蛋白质,喜欢清淡的可以尝试哦。

    鸡蛋豆腐羹的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2022-02-11 23:46:19
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鸡蛋豆腐羹的答疑

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