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零失败。酥鱼。

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布鲁布鲁蹦嚓嚓的厨房  布鲁布鲁蹦嚓嚓

用料  

鲅鱼/带鱼 2条
番茄酱 2大勺
白糖 1.5大勺
生抽 0.5大勺或不放
盐 1小勺
花椒 10粒
大料 2只
香叶 1片
葱姜 适量

零失败。酥鱼。的做法  

  1. 【洗】
    鲅鱼洗净擦干水份
    带鱼也可以一锅

    零失败。酥鱼。的做法 步骤1

  2. 【炸】
    热锅热油
    鱼放锅里不要翻动
    定型以后翻个儿

    零失败。酥鱼。的做法 步骤2

  3. 【炒料】
    1、中小火油热下入葱姜花椒大料香叶炒香
    2、下入番茄酱继续炒，放入糖盐
    3、加入适量水煮开

    零失败。酥鱼。的做法 步骤3

  4. 【炖】
    放入高压锅中火20分钟

    零失败。酥鱼。的做法 步骤4

  5. 【收汁】
    大火收汁

    零失败。酥鱼。的做法 步骤5

  6. 吃

    零失败。酥鱼。的做法 步骤6

小贴士

大勺：就是粥勺子
小勺：汤匙

炸：定型以后翻个儿
收汁：大火收汁才好吃

口子可以自己调节
淡了甜了放盐
酸了放糖


做法简单 好吃 鱼汤拌米饭 可以吃一锅😂😂😂

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的零失败。酥鱼。

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-01-01 17:07:18
1632 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


零失败。酥鱼。的答疑

  • 公子洛白(下厨房)
    公子洛白  2022-09-03  
    0 赞
    没有高压锅怎么弄
    作者回复 2022-09-09  
    没有高压锅 用普通锅炖的时间长点试试 高压锅就是时间短
  • 莞尔一笑_h0t5(下厨房)
    莞尔一笑_h0t5  2022-08-10  
    0 赞
    😍😍😍👍👍👍👍
    作者回复 2022-08-10  
    😊😊😊

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