糯米泡4小时左右
平时煮饭水量用电压力锅煮饭键。
糯米粉熟后饭勺沾点水把饭打散。
6寸活底模具旁边可以围油纸。
一层糯米饭一层蜜豆（不喜欢可以不放）。
一层红枣，再一层豆沙。
装满后上面再铺张油纸，用差不多大的容器装满水压上。
我一般会再放块砧板，砧板上再放些重物，这样能压得更紧实。
隔夜后切开直接吃。400g糯米6寸活底模装得满满的，😬也可以用8寸的。
上传你做的快手一次成型糯米凉糕
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棱儿
